Современная установка для пастеризации молока @ 20 Jul 2016
В современной молочной промышленности большое внимание уделяется процессу пастеризации молока, так как это единственный на сегодняшний день способ сохранения цельного молока на длительный срок. Процесс пастеризации достаточно прост. Вначале молоко нагревают до температуры пастеризации при которой уничтожаются все вредные микроорганизмы, а затем молоко быстро охлаждают.

Линии по пастеризации молока действуют на многих предприятиях уже многие годы. Некоторые из них уже устарели как морально, так и физически. Поэтому в современной молочной промышленности большое внимание уделяется обновлению уже устаревшего оборудования. Большим спросом в настоящее время пользуется пластинчатая пастеризационно охладительная установка, которая является основным элементом технологического процесса по пастеризации молока.

Эта установка изготавливается из химически нейтральных материалов, которые с успехом могут работать в различных агрессивных средах. Основным материалом для таких установок чаще всего выбирают пищевую нержавеющую сталь, которая обладает не только превосходными механическими свойствами, но и абсолютно инертна к среде, используемой внутри этих установок.


News powered by CuteNews - http://cutephp.com